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Milchaufschäumer

Auf dieser Seite möchten wir Ihnen bei der Auswahl Ihres neuen Milchaufschäumers helfen. Sie finden hier eine große Übersicht von guten Milchaufschäumern und die Amazon Bestseller in der Kategorie  Milchaufschäumer.

 

Amazon Bestseller der Kategorie Milchaufschäumer
AngebotBestseller Nr. 1
SEVERIN SM 3590 Milchaufschäumer, schwarz
2.729 Bewertungen
SEVERIN SM 3590 Milchaufschäumer, schwarz
  • Luftig, leckerer Milchschaum: Mit dem elektrischen Hand-Milchaufschäumer von Severin gelingt Ihnen cremiger Milchschaum in nur wenigen Minuten
  • Ideale Konsistenz des Milchschaums: Der Edelstahl-Schaumschläger mit Puls-Schalter ist ein praktischer Küchenhelfer für das ideale Milchschaum Finish von zahlreichen Kaffeespezialitäten und anderen Heißgetränken
  • Handlich und kompakt: Optimaler Griff durch Soft-Touch-Oberfläche und ergonomisches Design; der kleine Stab Milchaufschäumer ist auch in kleinen Küchen gut verstaubar
  • German Quality: Batteriebetriebener Milchaufschäumer (Inkl. 2x AA Mignonzellen), max. Drehzahl von 11.500 U/min, einfache Zubereitung von Milchgetränken dank Puls-Schalter, leichte Reinigung mit warmem Wasser
  • Lieferumfang: 1 SEVERIN Milchaufschäumer, SM 3590, Material: Kunststoff, Maße (LxBxH): 4,5 x 4,5 x 23,3 cm, Gewicht: 0,104 kg, Farbe: Schwarz
AngebotBestseller Nr. 2
NWOUIIAY Milchaufschäumer 500W 240ml Automatischer elektrischer in Edelstahl Leiser Betrieb Geeignet für kalte und warme Aufschäumen Antihaftbeschichtung Schnellschaum
1.015 Bewertungen
NWOUIIAY Milchaufschäumer 500W 240ml Automatischer elektrischer in Edelstahl Leiser Betrieb Geeignet für kalte und warme Aufschäumen Antihaftbeschichtung Schnellschaum
  • Schneller Schaum: Der elektrische Milchaufschäumer mit einer Leistung von 500 W kann in 30 Sekunden schnell und effizient schäumen. Mit seiner leisen Technologie stört es nicht während des Betriebs.
  • Vielseitig: Kann heißen oder kalten Milchschaum produzieren und Milch erhitzen. Geeignet für Milch, Cappuccino usw. Der integrierte Thermostat hält die Temperatur der Milch auf etwa 65 ± 5 ° C, was sie stabiler und praktischer macht und ein hohes Maß an Sicherheit bietet.
  • Antihaftbeschichtung: Die Antihaftbeschichtung ist nicht nur leicht zu reinigen, sondern sorgt auch dafür, dass die Milch rein und rückstandsfrei bleibt. Milchfüllstandsanzeigen zeigen den richtigen Milchfüllstand an, sodass Sie die richtige Menge einfüllen können, ohne zu verschwenden
  • Extra Schneebesen für mehr Schaum: Die extra Schneebesen sind im Milchschaumpaket für mehr Schaum für die ganze Familie enthalten. TIPP: Verwenden Sie Vollmilch (Fett> 3,0%) für bessere Ergebnisse
  • Lieferumfang: 1 x Milchschäumer 1 x Stromsockel2 x Schneebesen (Aufwärmen) 2 x Schneebesen (Aufschäumen ) 1 x Bedienungsanleitung
AngebotBestseller Nr. 3
SEVERIN SM 3587, Induktions-Milchaufschäumer Spuma 700 Plus, ca. 700 ml, ca. 500 W, innovativer 360°-LED Leuchtring, Dreh-Drück Display, 13 Programme, spülmaschinengeeigneter Milchbehälter
1.233 Bewertungen
SEVERIN SM 3587, Induktions-Milchaufschäumer Spuma 700 Plus, ca. 700 ml, ca. 500 W, innovativer 360°-LED Leuchtring, Dreh-Drück Display, 13 Programme, spülmaschinengeeigneter Milchbehälter
  • Milchschaum in Perfektion und noch viel mehr! - vielfältige Anwendungsmöglichkeiten für individuellen Genuss dank 13 integrierter Programme
  • perfekt für Veganer, Sportler, Familien und Kaffeeliebhaber! - für heißen und kalten Milchschaum, Milchschaum aus -, Cashew, - oder lactosefreier Milch (Spezialprogramme), Protein Shakes, heiße Schokolade aus ganzen Schokoladenstücken, Babynahrung, Glühwein, Milchschaum für Cappuccino und Latte Macchiato und vieles mehr!
  • komfortable Bedienung durch modernen Easy-Select Drehregler mit OLED-Display - einfach durch Drehen das gewünschte Getränk auswählen, per Drücken bestätigen und genießen
  • einzigartiges Design und stilvoller 360° LED-Lichtring - mit Statusanzeige für heißen oder kalten Betrieb und akustischem Endsignal (deaktivierbar)
AngebotBestseller Nr. 4
Philips CA6500/60 Senseo Milk Twister Milchaufschäumer (Antihaftbeschichtung, Bedienung auf Tastendruck) schwarz
2.605 Bewertungen
Philips CA6500/60 Senseo Milk Twister Milchaufschäumer (Antihaftbeschichtung, Bedienung auf Tastendruck) schwarz
  • Milchschaum durch magnetisches Aufschäumen bei idealer Temperatur und Geschwindigkeit in nur 120 Sekunden
  • Heißes und kaltes Milchaufschäumen für eine Vielzahl an Kaffeerezepten; Kabelloser 360°-Pirouettenanschluss für komfortables Anheben und Abstellen
  • Einfach zu reinigen Unter fließendem Wasser ausspülen und kurz abwischen dank doppelter Antihaftbeschichtung
  • Einfach zu Bedienen durch Ein-Knopf-Bedienung (kurz drücken für warmen Milchschaum, ca. 3 Sek. für kalten)
  • Funktioniert auch mit Sojamilch oder Mandelmilch für veganen Milchschaum
  • Spannung : 220 bis 240 V
AngebotBestseller Nr. 5
HadinEEon Milchaufschäumer, 500W Elektrischer Milchschäumer für Kaffee, Erhitzen und Aufschäumen für Heiße und Kalte Milch, Edelstahl Automatischer Milchaufschäumer mit zwei Schneebesen(130ml/300ml)
8.743 Bewertungen
HadinEEon Milchaufschäumer, 500W Elektrischer Milchschäumer für Kaffee, Erhitzen und Aufschäumen für Heiße und Kalte Milch, Edelstahl Automatischer Milchaufschäumer mit zwei Schneebesen(130ml/300ml)
  • 【Café Qualität zu Hause】Der elektrische Milchaufschäumer erzeugt einen reichen, glatten, samtigen und cremigen Schaum. Sie können köstlichen Kaffee wie luxuriöse Milchkaffees, Cappuccinos, heiße Schokolade, Macchiatos jeden Morgen zu Hause machen. Sparen Sie die Fahrt zum Café und trinken Sie Ihren schaumigen Entwickelt für jeden Milchschaum und Kafeeliebhaber. (Empfehlung: Vollmilch (Fettgehalt>3 %) und kalte, frische oder frisch geöffnete Milch für ein besseres Ergebnis.)
  • 【Multifunktionaler Milchschäumer】2 verschiedenen Schneebesen zum Aufschäumen der Milch und Erwärmen der Milch, Tauschen Sie Schneebesen nach Ihren Wünschen. 2 Anzeigetasten zum Erwärmen von Milch/Erwärmen und Aufschäumen von Milch, oder nur zum Aufschäumen von kalter Milch (Hinweis: die Maschine kühlt keine Milch) Wenn das Aufschäumen oder Erwärmen abgeschlossen ist, leuchtet die LED-Anzeige auf und der Milchschäumer stoppt automatisch. Bis zu 130 ml zum schaum und 300 ml zum Heizuen.
  • 【Perfekter Milchschaumerzeuger und Milchheizer】3 Funktionen: Das Aufschäumen und Erhitzen von Milch, das Aufschäumen von kalter Milch und das Erhitzen von Milch. Erwärmt die Milch auf ideale Temperatur (ca. 60℃/140℉) für leckere Milchkaffees. Schäumt auch heiße Schaummilch (ca. 65.5℃/150℉) oder Kaltschaummilch für köstlichen Cappuccino oder Macchiato auf. Der Milchaufschäumer bieten Ihnen die Freiheit, eine Vielzahl von warmen und kalten Kaffees zu Hause, im Büro oder unterwegs zu genießen.
  • 【Schneller, leiser und sicherer Betrieb】Der Milchschäumer schäumt und bereitet in weniger als 2 Minuten exquisiten Milchschaum zu, erwärmt die Milch in weniger als 3 Minuten und schaltet sich automatisch aus, wenn der Milchschaum oder die warme Milch fertig sind. Der Milchdämpfer schäumt reichhaltige, glatte und feste Sahne auf. Mit abgewinkeltem Auslauf minimiert Verschüttungen und ermöglicht es Ihnen, Kaffeekunst im Café-Stil zu genießen.
  • 【Mühelose Reinigung】Mit großer Öffnung und antihaftbeschichtetem Edelstahl-Innenraum ist die Reinigung des Milchschäumers besonders einfach, einfach mit Wasser abspülen & mit einem sauberen Tuch abwischen. Es wird empfohlen, sofort nach jedem Gebrauch zu reinigen, um die Bildung von Milchrückständen zu vermeiden.
Bestseller Nr. 6
Sedhoom eletrischer Milchaufschäumer mit Doppeltem Quirl, manuelle Milchschäumer Silber (MEHRWEG)
1.881 Bewertungen
Sedhoom eletrischer Milchaufschäumer mit Doppeltem Quirl, manuelle Milchschäumer Silber (MEHRWEG)
  • Klein und hoch effizient: Sie können den manuellen Milchaufschäumer überall nutzen. Er eignet sich für zu Hause, Reisen und Camping.
  • Einfach zu benutzen: Drücken Sie nur einmal die Taste auf dem Kopf und der Quirl läuft, ohne den Knopf weiter festhalten zu müssen.
  • Günstig und sicher: Im Vergleich zum Milchaufschäumer, der ein USB benötigt, braucht unser Milchaufschäumer nur 3 Akkus. Keine Nebenkosten für ein extra Ladegerät, und keine Angst vor gefährlichem Aufladen.
  • Frei und kinderleicht: Mit einem zusätzlichen doppelten Quirl kann unser Gerät fast alle Flüssigkeiten aufschäumen. Außerdem sind die beiden Milchaufschäumquirle abnehmbar, spülmaschinenfest und leicht zu reinigen.
  • Kundenservice: Wenn Sie mit unserem Milchaufschäumer nicht zufrienden sind sollten, können Sie uns jederzeit Kontakt bleiben, werden wir jedes Problem zu lösen.
AngebotBestseller Nr. 7
HadinEEon Milchaufschäumer, 5 in 1 elektrischer Magnet-Milchaufschäumer und Heißschokoladen-Maschine aus Edelstahl, automatischer Heiß-Kaltmilch-Dämpfer für Kaffee, heiße Schokolade (150ml/300ml)
  • 【Weltweit führende Magnettechnologie】 Im Gegensatz zur mechanischen elektrischen Milchschäumer verwendet die HadinEEon-Milchschäumer die neueste magnetische Heiz- und Rotationstechnologie, die dichteren, cremigeren und konsistenteren Schaum liefert. Ob Sie einen heißen Schaum oder einen kalten, cremigen Schaum bevorzugen, mit dem elektrischen Milchaufschäumer von HadinEEon können Sie alles erreichen.
  • 【5-in-1 Multifunktionaler 】Der vielseitiger elektrischer Milchaufschäumer verfügt über 5 Modi, mit denen Sie coffeshopähnliche Milch- und Eiskaffees, Lattes, Cappuccinos, warmen luftigen Schaum, erwärmte Milch und heiße Schokomilch zu Hause genießen können. Die Milch erwärmt sich auf etwa 65+/-5℃. Dies ist die ideale Temperatur, um das beste Ergebnis zu erzielen. Sie können auch jeden Tag Ihre eigenen Rezepte von Latte Macchiato bis zu heißer oder kalter Schokolade erfinden!
  • 【Smart One-Touch-Steuerung Button】With sein einfaches One-Touch-Button-Design, Sie brauchen nur auf den Knopf zu drücken, um Ihre ideale Einstellung zu wählen, und schon haben Sie steifen, cremigen Schaum, luftigen Schaum, heiße Milch, kalten Schaum, heiße Schokomilch im Handumdrehen! Dieser fortschrittliche, attraktive Milchdämpfer fasst 150 ml heißen, luftigen und kalten Schaum, 300 ml heiße Schokolade oder erwärmte Milch.
  • 【Edelstahl-Design】HadinEEon Elektrischer Milchaufschäumer aus Stahl ist mit einer haltbaren, rostfreien Edelstahlkanne ausgestattet, die eine einfache Reinigung und langfristige Nutzung ermöglicht. Das Innere ist mit einer speziellen Beschichtung versehen, die verhindert, dass die Milch an den Seiten und am Boden kleben bleibt. Er ist kratzfest, so dass Sie nicht befürchten müssen, dass er beschädigt wird, wenn Sie ihn mit einem Metalllöffel zerkratzen.
  • 【Über Uns】: HadinEEon ist eine familienorientierte Marke. Es wurde geschaffen, um das Leben in der heutigen geschäftigen Welt zu erleichtern. HadinEEon inspiriert weiterhin alle, vom professionellen Koch bis zum Hauskoch, mit innovativer Technologie einer vertrauenswürdigen Marke. Wir glauben, je einfacher Sie mit dem Kochen oder anderen Hausarbeiten umgehen können, desto mehr Zeit haben Sie, um Ihr Leben mit Ihren Lieben zu genießen.
AngebotBestseller Nr. 8
MOSUO Elektrischer Milchaufschäumer mit Doppeltem Quirl, USB Wiederaufladbar Milchschäumer Schneebesen, Aufschäumer für Kaffee/Latte/Cappuccino/Sahne/Macchiato/Eier Schlagen
  • 【USB Elektrischen Schneebesen】 Der handgehaltene Milchaufschäumer elektrisch gerät kann mit USB immer wieder aufgeladen werden (Batterien werden nicht benötigt). Eingebaute 800 mAH Lithium-Batterie. Es dauert ungefähr 6 Stunden, um die tragbare Milch vollständig aufgeladen zu bekommen, was im täglichen Gebrauch praktisch ist.
  • 【Leicht zu reinigen】Der milchaufschäumer manuell schon jetzt ein unverzichtbarer kleiner Helfer in der Küche. Der abnehmbare Rührkopf besteht aus hochwertigem Edelstahl. Die Zauberstab besteht aus lebensmittelechtem ABS mit leichtem und ist schön platzsparend und einfach zu reinigen. Diesen Doppelquirl ist sehr leise. Der Lärm ist so gering wie 15 dB, um Ihnen und Ihren Familien einen friedlichen Morgen zu bieten.
  • 【Multifunktional Milk Frother】Der Aufschäumer kommt mit 3 Aufsätzen, die leicht aufzuwechseln sind. Die Aufsätze lassen sich leicht auf das Gerät aufschieben und entfernen. Wählen Sie den kleinen Schneebesen, um den perfekten Milchschaum zu erhalten. Außer Milchschaum kann man mit dem Teil Dressings zubereiten und auch Eier oder Saucen aufschlagen.
  • 【2 Spead Einstellbarer Milchaufschäumer】2 verschiedene Geschwindigkeitsstufen (die höchste ist sehr stark). Spead: Niedrige Geschwindigkeit(11000rpm) - Höhe Geschwindigkeit(13000rpm) - AUS. Wählen Sie die verschiedenen Geschwindigkeiten, um einen idealen Aufschäumeffekt zu erzielen, unbedingt ein großes Gefäß wählen.
  • 【Klassischer Stil, der nie veraltet ist】Ein schön handliches und praktisches Gerät zum aufschäumen habe. Bitte lesen Sie vor Gebrauch die Gebrauchsanweisung. Wenn Sie weitere Fragen haben, wenden Sie sich bitte jederzeit an uns.
AngebotBestseller Nr. 9
WMF Stelio elektrisch Milchaufschäumer (500 Watt, 150-250 ml, Antihaftbeschichtung, kabellos, für Milchschaum heiss und kalt, heiße Schokolade) cromargan matt/silber
647 Bewertungen
WMF Stelio elektrisch Milchaufschäumer (500 Watt, 150-250 ml, Antihaftbeschichtung, kabellos, für Milchschaum heiss und kalt, heiße Schokolade) cromargan matt/silber
  • Inhalt: 1x automatischer Milchschäumer mit Antihaftbeschichtung (16,5 x 10,5 x 19,6 cm, Füllmenge min. 100-250ml, 500 W, Kabellänge 0,8m) - Artikelnummer: 0413220011
  • Drei Programme: Heißer Milchschaum(bis 150 ml) für Cappuccino, Latte Macchiato. Kalter Milchschaum für Frappé, Cocktails, Eiskaffee. Heiße Milch (bis 250 ml) für Milchkaffee, Kakao, heiße Schokolade
  • Kapazität für heiße Milch bis zu 250ml, bei Milchschaum von 150ml (für gängige und spezielle Milchsorten. Milchersatzprodukten wie Sojamilch)
  • LED-beleuchtete Taste mit One-Touch-Funktion. Abschaltautomatik nach Programmende. Kabelloser Milchaufschäumer mit separatem Gerätesockel inklusive Kabelaufwicklung
  • Spülmaschinengeeigneter Milchbehälter aus Cromargan und praktisch entnehmbarer Rührarm durch magnetische Befestigung für die einfache Reinigung
Bestseller Nr. 10
SHARDOR Milchaufschäumer Elektrisch 500W Edelstah Automatischer Milchschäumer 240ml Erhitzen und Aufschäumen Kalte/Heiße Milch Schokolade,Bedienung auf Tastendruck,Schwarz
  • ☕【Multifunktional】: Dieser Milchaufschäumer verfügt über 3 verschiedene Modi:bietet Ihnen robusten heißer Schaum für Latte&Cappuccino,stabiler kalter Schaum für Eiskaffee im Sommer,heiße Milch / Schokolade für Kinder im Winter.Lassen Sie zu Hause verschiedene Kaffeespezialitäten genießen!
  • ☕【Schnell und effizient】:Mit Hilfe der Magnetzentrifugaltechnik,der elektrische Milchschäumer können Ihnen innerhalb von 70 Sekunden leise samtig dichten Kaltschaum anbieten,gleichmäßiger heißer Schaum innerhalb von 90-180 Sekunden.
  • ☕【Sicherer Betrieb】: Mit dem eingebauten Strix-Temperaturregler kann er automatisch aufhören zu arbeiten, wenn die Temperatur 65 ± 5 ° C erreicht, und nach 30 Sekunden automatisch in den Standby-Modus wechseln, was sicher und zuverlässig ist und eine Überhitzung wirksam verhindert.
  • ☕【Leicht zu reinigen】: SHARDOR Milchschäumer hat eine abnehmbare Basis und einen abnehmbaren Schneebesen, der zur Reinigung entfernt werden kann. Der Innenkörper besteht aus eine Antihaftbeschichtung.Sie können ihn unter Wasser reinigen, aber achten Sie darauf, den Boden des Bechers nicht in Wasser zu tauchen.
  • ☕【Humanisiert Design】 Die matte Außenschicht ist rutschfest, mit rutschfesten Füßen unten, was für die Küche praktisch ist. Der Deckel mit Silikondichtung verhindert das Austreten von Milch. Wenn Sie Probleme mit SHARDOR milk frother haben, werden wir Ihnen innerhalb von 24 Stunden antworten.



Die besten Elektro- und Handmilchaufschäumer

Mögen Sie Ihren Kaffee mit einer schaumigen Milch oben drauf? Sind Sie gespannt, wie Ihr Barista Ihre Latte oder Cappuccino mit der köstlichen Milchschaumschicht servieren wird? Was wäre, wenn Sie dieses köstliche Coffeeshop-Erlebnis haben könnten, ohne Ihr Haus zu verlassen?

Heute zeigen wir Ihnen genau, wie Sie das tun können! Welches ist Ihr bevorzugtes Kaffeegetränk? Milchkaffee? Cappuccino? Macchiato? Wenn Sie zu Hause lernen, wie man Milch aufschäumt, können Sie die besten Kaffeegetränke trinken, ohne sich anzuziehen.

Was könnte besser sein als das? Schauen wir mal, was ein guter Milchaufschäumer kann und warum man sich einen besorgen sollte. Dann helfen wir Ihnen bei der Entscheidung, welcher Milchaufschäumer für Sie am besten geeignet ist… und welchen Sie vermeiden sollten.

Sind Milchaufschäumer das wert?

Warum ist der Milchschaum das beliebteste Getränk in einem Café? Die Antwort ist einfach. Anstatt kalte Milch einfach in den heißen Kaffee zu kippen, wird die Milch vor der Zugabe zum Getränk gedämpft und belüftet.

Bei der Belüftung wird der Milch Luft zugegeben, wodurch sie schaumig wird. Dadurch entsteht ein geschmeidiges, seidiges Getränk. Und mit der richtigen Ausrüstung ist es gar nicht so schwer, Spezialitätengetränke zu Hause nachzubilden.

Die Belüftung zu Hause hat das Potenzial, Ihnen viel Geld zu sparen, das Sie sonst im Café ausgeben würden.

Sie können Ihr eigenes charakteristisches Getränk nach Ihren Wünschen für weniger als 1 Dollar an Zutaten herstellen. Sie können alle Arten von Milch aufschäumen: Vollmilch, entrahmte Milch, Mandelmilch, Sojamilch, etc. Die Konsistenz des Schaums hängt von der Art der Milch ab, für die Sie sich entscheiden. Außerdem können Sie ihn für mehr als einen normalen Milchkaffee verwenden. Verwenden Sie ihn für heiße Schokolade, Matcha- oder Chai-Latte.

Und wenn Sie eine Kaffeemaschine auf Pod- oder Kapselbasis wie Nespresso verwenden, ist ein Milchaufschäumer ein wichtiges Gerät, wenn Sie einen Cappuccino, Latte oder ein anderes Kaffeegetränk auf Milchbasis trinken möchten.

Wie Sie einen Milchaufschäumer auswählen, der Ihre Wünsche erfüllt

Wenn Sie noch nie einen Aufschäumer benutzt haben, hier eine kurze Einführung.

Die Grundidee ist, die Milch schnell zu schleudern oder abzupumpen, um der Milch Luft zuzuführen und eine schöne schaumige Textur zu erzeugen. Das gibt einem Kaffee auf Milchbasis seine reiche, samtige Güte. (Hinweis: Wenn Sie eine Cappuccino-Maschine oder eine Latte-Maschine haben, brauchen Sie keinen Aufschäumer).

Sicher, Sie könnten die Milchkanne vor dem Einschenken in den Kaffee einfach kräftig schütteln aber diese Art von Milchschaum enthält große, ungleichmäßige Bläschen. Das ist nicht sehr glatt und definitiv nicht schön. Außerdem gibt das nur kalten Milchschaum. (An kaltem Milchschaum in Eiskaffee ist natürlich nichts auszusetzen.)

Ein guter Aufschäumer hingegen kann in nur 15 oder 20 Sekunden eine glatte, seidige Textur für Sie erzeugen.

Und einige von ihnen produzieren auch heißen Schaum. Es gibt einige verschiedene Arten von diesen. Schauen wir uns an, was jeden Milchschäumer von den anderen unterscheidet.

Automatischer Milchaufschäumer vs. Manueller Milchaufschäumer

Ich bevorzuge automatische Milchaufschäumer

Einige der einfachsten Milchaufschäumer müssen wiederholt von Hand gepumpt werden, um eine schaumige Textur zu erreichen. Diese manuellen Milchaufschäumer ähneln einer französischen Presse. Die Pumpe wird einfach in einem Glasbecher auf und ab geschoben. Das macht Sie keineswegs müde, aber es erfordert ein wenig Anstrengung Ihrerseits.

Es gibt auch automatische Milchaufschäumer. Einige sind halbautomatisch, mit einem Schneebesen am Ende einer Welle. Wenn Sie ihn einschalten, brauchen Sie nur den Hand Milchaufschäumer sanft auf und ab zu bewegen, während der batteriebetriebene Rührbesen die meiste Arbeit für Sie erledigt. Stellen Sie sich das Gerät wie einen kleinen elektrischen Mixer vor.

Dann haben Sie die vollautomatischen elektrischer Milchaufschäumer. Diese sind am einfachsten zu bedienen. Öffnen Sie den Deckel des Aufschäumers, füllen Sie die Milch ein, schließen Sie den Deckel und drücken Sie auf den Knopf. In einer Minute ist Ihre Milch fertig. Sie können weggehen (oder Ihren Espresso aufbrühen), während der automatische Milchaufschäumer seine Arbeit verrichtet.

Schäumt er heiß? Oder müssen Sie ihm etwas nachhelfen?

Übersehen Sie nicht, wie wichtig es ist, Ihre Milch bei der richtigen Temperatur zu dämpfen. Es kann Ihr Gebräu machen oder brechen!

Die Temperatur der Milch, die in einem Cappuccino verwendet wird, beeinflusst Geschmack, Textur und Stabilität.

An dieser Stelle müssen Sie den Unterschied zwischen ‚Aufschäumen‘ und ‚Dämpfen‘ verstehen…. es sind zwei verschiedene Dinge. Viele Leute denken, dass ein Aufschäumer die Milch auch dämpft (und heiß macht), aber das ist normalerweise nicht der Fall. Nur eine Espressomaschine mit einem Milchdämpfer ermöglicht es Ihnen, Milch richtig zu dämpfen.

Einige der preiswerteren Aufschäumer verwandeln normale Milch einfach in Milchschaum. Es gibt eine Zeit und einen Ort für kalten Schaum (im Sommer und in Eiskaffee), aber wenn Sie morgens einen heißen Cappuccino möchten, müssen Sie die Milch vor oder nach dem Aufschäumen erhitzen.

Es gibt jedoch einige Aufschäumer, die die Milch ebenfalls erhitzen, was Ihnen Zeit für Ihr morgendliches Ritual erspart. Es ist schön, wenn man alles in einem Schritt erledigt hat.

Aufschäum-Geschwindigkeit

Mit einem manuellen Milchaufschäumer kann Ihre Milch in nur 15 Sekunden strukturiert werden. Der billigste batteriebetriebene Milchaufschäumer braucht jedoch bis zu 90 Sekunden, um die Milch aufzuschäumen.

Die vollautomatischen elektrischen Milchaufschäumer hingegen schäumen und erhitzen die Milch in ca. 90 Sekunden. Einige haben eine Temperaturkontrolle, bei der Sie selbst entscheiden können, wie heiß Sie die Milch aufschäumen möchten. (Vergessen Sie aber nicht, dass Sie bei der Vollautomatik vom Milchschäumer weggehen und etwas anderes tun können, wie z.B. Frühstück machen oder einen Espresso aufbrühen).